Bonne question Bernard. A vrai dire il semble qu'à part des extrémités de membres très foncées (comme les manches d'Isabelle de Castille en 1492), il y ait autant de nuances de robes - toujours claires - que de chevaux. Ca me semble aller du gris très pâle à l'alezan, en passant par des ocres plus ou moins pâles.
A mon avis tu as le choix.